芝麻（zhī mɑ）原稱胡麻。據(jù)說可能源于非洲或印度，相傳是西漢張騫通西域時引進中國的，但現(xiàn)經(jīng)科學(xué)考證，芝麻原產(chǎn)中國云貴高原。在浙江湖州市錢山漾新石器時代遺址和杭州水田畈史前遺址中，發(fā)現(xiàn)有古芝麻的種子，證實了中國也是芝麻的故鄉(xiāng)。芝麻屬脂麻科是胡麻的籽種。雖然它的近親在非洲出現(xiàn)，但品種的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的熱帶地區(qū)。芝麻是中國四大食用油料作物的佼佼者，是中國主要油料作物之一。芝麻產(chǎn)品具有較高的應(yīng)用價值。它的種子含油量高達61%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著稱于世。

本廠選用優(yōu)異芝麻為原料：經(jīng)風(fēng)選、去石、脫皮、烘干、色選等十幾道工序精制而成。加工后的產(chǎn)品顆粒飽滿，潔白剔透，光潤飽滿，雪白晶亮，深受廣大客戶歡迎。